Laut Definition und Bierverordnung ist Bier ein Getränk, das aus Hefe, Hopfen, Malz und Wasser hergestellt und vergoren wird. Die Zutaten sind im Reinheitsgebot aus dem Jahr 1516 festgelegt, daher handelt es sich bei einem Bier immer noch um ein Naturprodukt. Finden Sie interessant? Dann besuchen Sie doch mal das Museum ‚HopfenBierGut‘ im über 550 Jahre alten historischen Kornhaus der Stadt Spalt (Bayern).
Museum ‚HopfenBierGut‘ in Spalt
Die moderne Ausstellung ist rollstuhlgerecht und informiert umfassend über die Geschichte der Braukunst. Das Museum wurde auch schon mit dem Bayerischen Museumspreis ausgezeichnet. Es begeistert seine Besucher:innen nicht nur damit, dass alles angefasst und erlebt werden kann, sondern auch mit einem Touchscreen in Form einer Tafel. Dieser gewährt Einblick in die Braukunst anderer Länder. Zudem gibt es für Menschen mit Sehbeeinträchtigungen mehrere Hörstationen und Wissenswertes zum Thema ‚Bier und Hopfen‘.
Führungen & Braukurse
Darüber hinaus bietet das Museum Führungen an – um Voranmeldung wird gebeten. Ein echtes Highlight sind die Braukurse: Hier können Sie nicht nur Ihr eigenes Bier herstellen und verkosten, sondern auch einen Braukessel von innen bestaunen. Alles natürlich unter fachkundiger Anleitung eines:einer Braumeisters:in.
Weitere Infos finden Sie auf der Website des Museums: https://hopfenbiergut.de/
Adresse: Gabrieliplatz 1, 91174 Spalt, Telefon: 09175 7965-50
